من بين الأجهزة الكهربائية التى تصر كل عروس على شرائها الميكرويف، باعتباره طوق النجاة بالنسبة لها لطهى الطعام فى أسرع وقت، وإعادة تسخين الأكل دون الإنتظار لوقت طويل، فهو من أهم الأجهزة التى تحرص كل عروس على شرائه أثناء استعدادتها للزواج، مهما كان ثمنه، فهو يغنيكى عن فرن البوتجاز ويسهل عليكى عملية طهى الطعام فى وقت سريع.
ورغم أهميته إلا أن هناك بعض الاستخدامات المبهرة للميكرويف قد لا تعرفها ربات المنازل، فيكتفن بمهمته الأساسية فى تسخين الطعام وطهيه بشكل سريع، دون تجربة استخدامات أخرى قد تكون مفاجآة بالنسبة لك وفقاً لموقع الديلى ميل البريطانى، ومنها:
1- تسهيل عصر الليمون
فبعد احتفاظك به فى الثلاجة يصعب عصره بشكل سريع، فيمكنك وضعه لثوانى فى الميكرويف لتحصلى على أكبر كمية عصير من الليمون.
2- تخمير العجينة
وهذه العملية تتطلب منك ترك العجين لساعات طويلة قبل خبزه، لكن يمكنك اختصار هذا الوقت بوضع العجين فى الميكرويف لمدة 3 دقائق، ثم اتركيها تبرد وضعيها لمدة 3 دقائق إضافية حتى تختمر العجين.
3- سلق البيض فى دقيقتين
فبدلاً من ترك البيض فى الماء يغلى على النار، فيمكنك وضعه فى وعاء به ماء بالميكرويف لمدة دقيقتين وستتفاجئين بخروجها مسلوقة.
4- تجفيف المناشف
فإذا كنتِ ترغبين فى تجفيف المنشفة بشكل سريع، فيمكنك وضعها فى كيس حرارى وتركيها لمدة 5 دقائق فى الميكرويف.
Tags
مطبخك